Photo après 1939
photo 2 aujourd'hui
M Albert Léchenet a commencé sa carrière en 1923 avec la laiterie d'Arcelot.
En 1928 il vient à Dijon à la laitrie de la Tille.(Sa soeur, Anne Marie s'occupe d'un autre commerce au centre ville "Aux bons pâturages") (voir pub)
Puis cette laiterie prend le nom de laiterie Léchenet. Son fils Michel prendra le relais.
Vers 1970 la laiterie ferme
En 1928 il vient à Dijon à la laitrie de la Tille.(Sa soeur, Anne Marie s'occupe d'un autre commerce au centre ville "Aux bons pâturages") (voir pub)
Puis cette laiterie prend le nom de laiterie Léchenet. Son fils Michel prendra le relais.
Vers 1970 la laiterie ferme
pub: (Bulletin Paroissial SCD 4/1938)
photo prise à la foire de Dijon en 1953
Tous les matins son entreprise va cherche le lait à la campagne et les camions reviennent à 7 h.
Le beurre, le fromage blanc, et la crème sont fabriqués sur place avec de grosses machines qui vont du sous sol au rez de chaussée.
Au début le lait stérilisé est livré en bouteille de verre.
Puis il est distribué en berlingot.
Le client reçoit des points et avec 10 points il peut avoir un puzzle
puzzle à faire
puzzle fait
Vers les années 1970 son fils Pierre, expert comptable et commissaire aux comptes reprend tous les locaux et modifie les pièces du premier étage pour en faire des bureaux.
après son décès les locaux sont loués à la SDAT.
Merci à Mme Léchenet pour tous ces renseignements
Si vous avez d'autres renseignements la concernant , n'hésitez pas à me les transmettre. D'avance merci.